Enginar Tohumu
Enginar (Cynara scolymus), Asteraceae familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle Akdeniz iklimi bölgelerinde yetişir. Gösterişli mor renkli çiçekleri ve yenilebilir başlık yaprakları ile bilinir. Hem sağlık için faydalıdır hem de yemeklerde kullanılır. Antioksidan özelliklere sahip olan enginar, sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir ve detoks etkisi yapabilir.
Enginar Tohumu Nasıl Ekilir?
| Uygun Mevsim | Ilık iklim bitkisi olduğu için genellikle ilkbahar aylarında ekilir |
|---|---|
| Ekim Derinliği | Yaklaşık 1-2 cm derinliğinde ekilir |
| Sıcaklık Şartları | 15-20°C arasındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde gelişir |
| Toprak Özellikleri | İyi drenajlı, humuslu ve hafif alkali toprakları tercih eder |
| Sulama | Düzenli sulama gereklidir, su birikmemelidir |
| Çiçeklenme Süresi | Genellikle 90-120 gün içinde meyve vermeye başlar |
| Saksı Seçimi | Geniş ve derin saksılar kullanılmalıdır |
Enginar tohumları genellikle ilkbahar aylarında ekilmelidir. Toprağa yaklaşık 1-2 cm derinliğinde ekildikten sonra düzenli sulama yapılmalıdır. En iyi gelişim sıcaklığı 15-20°C arasındadır. İyi drenajlı, humuslu ve hafif alkali topraklar enginar bitkisi için uygundur. Enginar bitkisi genellikle 90-120 gün içinde meyve vermeye başlar ve geniş ve derin saksılar tercih edilmelidir.
Enginarın Özellikleri
| Tür | Asteraceae familyasına aittir |
|---|---|
| Boy | Genellikle 1-2 metre yüksekliğinde büyür |
| Yapraklar | Büyük, loblu ve dikenli kenarlı yapraklara sahiptir |
| Kabuklar | Koyu yeşil renkte, dikenli kabukları vardır |
| Çiçekler | Mor renkte, gösterişli çiçek başları oluşturur |
| Meyveler | Başlık yaprakları yenilebilir, iç kısım ise yenilmez |
Enginar bitkisi genellikle 1-2 metre yüksekliğinde büyür. Yaprakları büyük, loblu ve dikenli kenarlıdır. Meyvesi başlık yapraklarından oluşur, iç kısmı yenilmez. Kabukları koyu yeşil renkte ve dikenlidir. Mor renkte ve gösterişli çiçek başları oluşturur.
Enginarın Faydaları
Enginar, C vitamini, folik asit, lif ve antioksidanlar gibi besin maddeleri açısından zengindir. Sindirim sistemini destekler, detoks etkisi yapar ve karaciğer sağlığını korur. Ayrıca düşük kalorili bir sebzedir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Enginarın Bakımı
Enginar bitkisi güneşi seven bir bitki türüdür ve en az 6 saat güneş ışığı almalıdır. İyi drenajlı topraklarda yetiştirilmelidir, su birikmemelidir çünkü bu durum kök çürümelerine neden olabilir. Düzenli ve hafif sulama, bitkinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için önemlidir. Ayrıca bitki düzenli olarak zararlı böcekler ve hastalıklar açısından kontrol edilmelidir.
Neden Bizim Tohumlarımızı Tercih Etmelisiniz?
Tohum Pazarım olarak sunduğumuz enginar tohumları, yüksek kaliteli ve doğal olarak yetiştirilmiştir. Uzmanlarımız tarafından özenle seçilen tohumlarımız, sağlıklı ve verimli enginar bitkileri yetiştirmenize yardımcı olacaktır. Doğal ve lezzetli enginarlar yetiştirmek istiyorsanız, bizim tohumlarımızı tercih edebilirsiniz.