Kereviz, Apiaceae familyasına ait bir sebze türüdür ve genellikle beyaz, yumuşak bir iç kısmıyla bilinir. Latince adı Apium graveolens var. dulce olan kereviz, oldukça besleyici bir sebze olarak bilinir. Kerevizin tüketilebilen kısımları arasında sapları, yaprakları ve kökü bulunur. Kereviz genellikle çiğ veya pişmiş olarak tüketilir.
Kereviz Tohumu Nasıl Ekilir?
| Uygun Mevsim | Ilıman iklimde sonbahar veya ilkbahar mevsiminde ekim yapılır |
|---|---|
| Ekim Derinliği | Yaklaşık 1-2 cm derinliğinde ekilir |
| Sıcaklık Şartları | 15-20°C arasındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde gelişir |
| Toprak Özellikleri | İyi drenajlı, humuslu ve nem tutma kapasitesi yüksek topraklar tercih edilir |
| Sulama | Düzenli ve derin sulama gereklidir |
| Çiçeklenme Süresi | Genellikle 85-120 gün içinde hasat edilebilir |
| Saksı Seçimi | Büyük ve derin saksılar tercih edilmelidir |
Kereviz tohumları genellikle ılıman iklimde sonbahar veya ilkbahar mevsiminde ekilir. Toprağa yaklaşık 1-2 cm derinliğinde ekildikten sonra düzenli ve derin sulama yapılmalıdır. En iyi gelişim sıcaklığı 15-20°C arasındadır. İyi drenajlı, humuslu ve nem tutma kapasitesi yüksek topraklar kereviz için uygundur. Kereviz genellikle 85-120 gün içinde hasat edilebilir.
Kerevizin Özellikleri
| Tür | Apiaceae familyasına aittir |
|---|---|
| Boy | Genellikle 30-60 cm uzunluğunda büyür |
| Yapraklar | Yeşil, parçalı ve dişli yapraklara sahiptir |
| Kabuklar | İnce ve beyazdır |
| Çiçekler | Beyaz veya yeşilimsi sarı renklerde olabilir |
| Meyveler | Küçük, koyu kahverengi tohumlar içerir |
Kereviz genellikle 30-60 cm uzunluğunda büyüyebilen bir bitki türüdür. Yapraklar yeşil, parçalı ve dişli yapraklardan oluşur. Kabukları ince ve beyazdır. Çiçekler beyaz veya yeşilimsi sarı renklerde olabilir ve meyveler küçük, koyu kahverengi tohumlar içerir.
Kerevizin Faydaları
Kereviz, içerdiği zengin besin değerleri sayesinde vücut için oldukça faydalıdır. İçerdiği lifler sindirim sistemini desteklerken, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, folik asit içeriği hamilelik döneminde önemli bir role sahiptir.
Kerevizin Bakımı
Kereviz bitkisi düzenli ve derin sulama ile yetiştirilmelidir. Ayrıca iyi drenajlı topraklarda yetiştirilmesi, su birikimini önler. Bitki büyüdükçe desteklenmelidir ve yabancı otlardan temiz tutulmalıdır. Hasat edilmeye uygun büyüklüğe geldiğinde dikkatlice kesilmelidir.
Neden Bizim Tohumlarımızı Tercih Etmelisiniz?
Tohum Pazarım olarak, kaliteli ve sağlıklı tohum, fide ve fidanları en uygun fiyatlarla sunuyoruz. Geniş ürün yelpazemiz, uygun ödeme seçeneklerimiz ve hızlı teslimatımız ile müşteri memnuniyetini ön planda tutuyoruz. Doğal ve organik ürünlerimizle bahçenizi veya tarlanızı güzelleştirmek için bizimle iletişime geçin!